5 giorni in Friuli Venezia Giulia

Arrivo a Trieste con i mezzi propri, tempo a disposizione per una prima visita del centro individuale.
Check in presso l'Hotel a 4*

Ore 19.30 cena in un ristorante centrale

- Menù di carne
ANTIPASTO: Carpaccio di manzo, misticanza, senape e worcestershire.
PRIMO: Gnocchi al ragù di maialino, parmigiano reggiano
SECONDO: guancia brasata, bietole, soffice di patate, rafano.
DOLCE: strudel di mele e cannella. Acqua naturale e frizzante, caffè.
Scelta e pagamento del vino in loco

Prima colazione in hotel. Alle ore 09.30 incontro nella hall con la guida.
Visita guidata del centro di Trieste con sosta per caffè e dolcetto.
Caffè a scelta servito con bicchierino di cioccolato, acqua naturale, 2 dolci mignon: trilogy (mousse ai 3 tipi di cioccolato) e Pistacchio Lampone (mousse pistacchio lampone).

Pranzo veloce ore 13.00 in un buffet nel centro di Trieste.
Dopo il pranzo, possibilità di una visita facoltativa del Museo Revoltella con acquisto dei biglietti in loco. Rientro individuale in hotel.

Alle ore 19.00 incontro con autista per raggiungere il ristorante per la cena.

-Menù:
Aperitivo di benvenuto con calice di Prosecco, tonno tataki,
PRIMO: mezzi paccheri in busara scampi sgusciati e datterino giallo,
SECONDO: filetto di branzino al forno con patate e verdure di stagione, acqua inclusa.
Scelta e pagamento dei vini in loco.

Rientro in hotel con il bus.

Prima colazione in hotel e partenza per il Castello di Miramare.
Alle ore 12.15 visita guidata del Castello. Alle ore 13.30 incontro con l'autista in parcheggio per la partenza verso la Grotta Gigante.
Alle ore 14.00 degustazione con 1/2 calice di Vitovska Sardo e 1/2 calice malvasia Budin. I vini vengono serviti con salumi del territorio, risotto con pecorino Antonic zucchine e limone con un calice di bollicina della zona per persona (Ostrouska) e acque.

Alle ore 15.30 ingresso in Grotta Gigante con la guida. Alla fine della visita, incontro con l'autista e ritorno in hotel.

Ritrovo con l'autista alle ore 19.00 e partenza per il punto di attracco del Delfino Verde.
(Alle ore 19.35 partenza con l'imbarcazione e arrivo a Muggia alle 20.05)
Cena in un ristorante a Muggia

-Menù:
APERITIVO fronte mare con Prosecco e ribolla gialla spumantizzata, finger food misti di pesce
ANTIPASTO: baccalà mantecato con tartufo nero e chips di pane,
SECONDO: filetto di orata alla Vitovska del Carso e patate in tecia
DESSERT: zabaione freddo al Prosecco con fragole fresche
Scelta e pagamento del vino in loco

Al termine della cena piccola passeggiata e incontro con l'autista presso la stazione delle corriere di Muggia. Rientro in hotel.

Prima colazione in hotel. Alle ore 9.30 incontro con l'autista e la guida.
Partenza con il pullman per Palmanova, visita guidata della fortezza e il tour si concluderà nella lunetta Napoleonica con una degustazione di miei accompagnati da frutta secca e assaggi di formaggi locali.

Partenza con il pullman verso il ristorante per il pranzo.
Al termine del pranzo, partenza per Aquileia e visita guidata del Foro Romano con ingresso alla Basilica.
Ritrovo con il pullman e partenza verso Trieste una volta conclusa la visita. Tempo a disposizione in hotel.

Ritrovo alle ore 19.00 con il pullman per la cena alle 20.00.

- Menù:
ANTIPASTO: prosciutto cotto con kren,
PRIMO palacinke alla madriera,
SECONDO: carrè di cervo con salsa al terrano,
DOLCE: millefoglie al profumo di vaniglia.

Rientro in hotel.

Prima colazione in hotel e check out. Alle ore 9.00 incontro con l'autista e partenza per il Castello di Duino. Incontro con la guida all'infopoint di Sistiana, da dove partirà la passeggiata panoramica lungo il sentiero Rilke per raggiungere il Castello di Duino. (30 MIN CIRCA).
Alle ore 10.30 visita guidata del Castello di Duino e alle ore 12.00 incontro con il bus davanti all'ingresso, per il ritorno alla stazione/parcheggio.
Fine dei servizi.